طريقة عمل بطاطا باللبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلوغرام بطاطا حلوة، مقشرة
- 1 كوب جوز الهند، حسب الرغبه قطع او مبشور
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زبيب
- 1 كيلوغرام حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة سمن، او زبده او سمن بلدى
-
1
تقطع البطاطا حلقات غير سميكة متوسطة، توضع في قالب الفرن ويرش عليها جوز الهند والزبيب ويصب الحليب المحلى بالسكر حسب الرغبة، معلقة من الزبده او السمن البلدي او العادي.
-
2
تدخل الفرن حتى يحمر وجهها، تقدم باردة او دافئة حسب الرغبة و بالهنا و الشفا.